Bei freiem Eintritt bieten die Fassprobenverkostungen im Jänner und Februar die ideale Möglichkeit, den Lieblingsweinbauern im Keller zu besuchen und köstliche Weine gleich direkt aus den Fässern zu verkosten. In den Weinkellern der Südsteiermark herrscht besonders im Winter eine ganz spezielle Atmosphäre, die man bei einem Besuch gepaart mit Geschichten aus dem Leben eines südsteirischen Weinbauern noch intensiver erleben kann. Interessante Gespräche und großartige Weine sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.