Weingut Moser in der Südsteiermark

GENUSSVOLL LANDERLEBEN

Als höchstgelegenes Weingut Österreich profitieren wir nicht nur von einer atemberaubenden Aussichtslage, sondern auch der Geschmack unserer ausgezeichneten Weine ist einzigartig. In Leutschach an der Weinstraße findet man unser Gut Moser – Eine Welt der Sinne inmitten der Südsteiermark.

Unser Weingut liegt auf 700 m Seehöhe. Diese Höhenlage hat eine besondere Auswirkung auf die Qualität unserer Produkte. 700 Höhenmeter bedeutet, dass extreme Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht (bis zu 25 Grad Celsius) herrschen, die eine Aromakonzentration an den Trauben in den kalten Nachtstunden bewirkt. Der dadurch entstehende Morgentau trägt zur natürlichen Atmung des Laubes bei. Zusätzlich bildet der nächtliche Temperaturabfall einen natürlichen Paraffinschutz (Naturwachsschutz), der den Pilzbefall minimiert.

Steirischer Wein vom Gut Moser

Beim Besuch unseres Weingutes werden Sie den zarten Wuchs unserer Weinreben feststellen. Dies bewirkt eine Kleinbeerigkeit der Trauben und das wiederum ist für eine besondere Aromaausbildung unserer Weine verantwortlich, die Sie am Gaumen verspüren werden.

Wir sind in der glücklichen Lage unsere Trauben ausschließlich auf Südlagen und kargen Böden zu ernten. Die extreme Sonneneinstrahlung und die hohen Tagestemperaturen garantieren einen gesunden, natürlichen Pflanzenwuchs, der das Immunsystem unserer Reben stärkt.Ranker, Schiefer und Opok sind Hauptbestandteile unserer leicht wasserdurchlässigen Böden. Diese Gesteinsarten fördern die Ausgewogenheit zwischen Rebe und Traube die ein großes Maß an Wärmespeicherkapazität (Kacheleffekt) haben.

In unserem Betrieb finden Sie die Symphonie zwischen Tradition und modernster Kellertechnik. Tradition bedeutet für uns größte Sorgfalt und akribische Beobachtung der Natur – von der Auspflanzung der jungen Rebe bis hin zur Kultivierung von alten Rebflächen im Einklang der natürlichen Einflüsse.

Gut Moser – direkt an der Südsteirischen Weinstraße

viel Raum zur Verkostung

Vinothek

Die Vinothek wurde konzipiert, um unsere hervorragenden Weine in passender Atmosphäre verkosten und genießen zu können. Egal ob Einzelpersonen oder als Gruppen, jeder kann sich hier wohlfühlen.

Durch die einzigartige Kombination von Wein, Wissen und Ambiente ist eine Wein-, Schaumwein- oder Edelbrandverkostung bei uns am Weingut ein Erlebnis, das mit Sicherheit lange in Erinnerung bleibt.

SektVinothek

Auf 700 Metern kann man gut die Korken knallen lassen –
und das nicht nur zu Silvester. In der SektVinothek mit direktem Blick in den Barrique Keller, finden Sie seit heuer fünf sortenreine Sekte. Durch die traditionelle Herstellung mit der zweiten Vergärung im Tank, erhält man ein besonders feinprickelndes Trinkerlebnis.

WeinArchiv

mit Blick in den Weinkeller und Brennerei

Alle Weine, die auf 700 Meter Seehöhe wachsen, und mehr Zeit zum Reifen brauchen, wird hier Raum gegeben. Auch von hier kann man einen direkten Blick in den angrenzenden Weinkeller werfen, und mit etwas Glück dem Kellermeister bei seiner Arbeit auf die Finger schauen. Hier wird Weinhandwerk sichtbar gemacht – große Weine reifen in kleinen Fässern. Die Wintermonate werden zur Destillation von hochwertigen Edelbränden genutzt.
Dieser Raum ist ein beliebter Punkt für viele Selfies auf Social Media Plattformen

Unsere Weinlinien

Rotwein, die vielfältige Linie

Entdecken Sie die Vielfalt des Zweigelt. Von bewusst leicht bis hin zum intensiven Duett mit dem Blauem Wildbacher.
Wir haben für Sie vier verschiedene Geschmacksrichtungen erschaffen, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten.
Der Geschmack von wilder Kirsch ist aber in jedem der vier Weine zu finden. Ein passender Rotwein für jede Gelegenheit, um das Leben in unterschiedlichen Situationen genießen und erleben zu können.

Südsteiermark DAC (Moserati)

Die Weine der Weinlinie sind klassisch steirisch ausgebaut, mit einem zarten Bukett und geringem Säurespiegel. Unsere Gebietsweine sind leichte Speisenbegleiter und wunderbarere Sommerweine. Es sind immer Jahrgangsweine, klassisch ausgebaut ohne biologischen Säureabbau. Die Trauben wachsen auf mittelschweren Böden in Schlossberg und Umgebung.

Südsteiermark DAC – Ried Schmiernberg (Orts-und Riedenweine)

Die höchstgelegene Lage Österreichs. Der Boden am Ried Schmiernberg rund um das Gut besteht aus Ranker, Schiefer und Opok. Die besonderen klimatischen Bedingungen auf 700 Meter Seehöhe verleihen den Weinen Eleganz, Charakter und ein animierendes Trinkerlebnis. Sie brauchen Zeit, sind intensiv, kompakt und fruchtig, und sind durch besondere Mineralik auszeichnet. Die Höhenlage bewirkt eine Konzentration des Aromas in den Trauben, was die Weine zu Unikaten machen. Der Ausbauder Ortsweine ist klassisch im Stahltank, die Riedenweine mit internationalem Touch im Holzausbau.

Schaumweine, voller Frucht

Schaumweine liegen voll im Trend und sind in jeder Lebenslage ein wunderbares Getränk. Sie eignen sich als Aperitif genauso wie als Speisenbegleiter. Seit längerer Zeit widmen wir uns intensiv diesem Bereich und bieten aus hauseigener Produktion eine Vielzahl an altbewährten Geschmacksichrichtungen an. Von klassisch bis fruchtig süß ist für jeden Geschmack das passende dabei.

Sekt, traditionell klassisch

Mit einem Glas Sekt feiert man besondere Momente im Leben oder besiegelt bedeutende Geschäfte und Verträge. In unserem Sortiment finden Sie fünf sortenreine, preisgekrönte Sekte. Die Herstellung erfolgt mit der traditionellen Methode der Tankgärung. Die Sekte reifen mindestens sechs Monate auf der Hefe, Spezialitäten sogar bis zu drei Jahre.
Sie weisen eine schöne Frische, gleichzeitig eine große Tiefe, wunderbare Eleganz und eine raffinierte Finesse auf.
Das Mousseux ist besonders fein perlend und sehr animierend. Sie sind der ideale Aperitif, ein Auftakt für jedes gelungene
kulinarische Ereignis und auch zu manchem Dessert ein Genuss.

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