DAC ist eine Herkunftsbezeichnung für gebietstypische Qualitätsweine aus Österreich. Das Südsteiermark DAC-System unterscheidet in Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Zugelassene Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay, Weissburgunder, Welschriesling, Riesling, Grauburgunder. Erstmalig aus dem Jahrgang 2018 wurden Weine mit der Bezeichnung Südsteiermark DAC abgefüllt. In der Südsteiermark befinden sich fünf Ortweingebiete namens Kitzeck-Sausal, Eichberg, Gamlitz, Ehrenhausen und Leutschach.
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